• Ana G., CINHC, CL1,CCHT

🤔Pickles are a great source of probiotics

MYTH OR FACT?

🤔Pickles are a great source of probiotics

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🔥MYTH 🔥!

💡Actually, it’s more like IT DEPENDS.


The regular jar of pickles you can find on your grocery store shelf probably is NOT a good source of probiotics.

👉That’s because pickles made with vinegar don’t contain live active bacteria.

🥒🧂But if you buy fermented pickles which are made through a salt-brining process, they definitely can be considered a probiotic-rich food option!

🔎These pickles are often found in the refrigerated section.

Check the ingredients and be sure to read the label for fermenting info.


What are your favorite pickles – sweet, salty or sour?

¿MITO O HECHO?

Ios pepinillos son una gran fuente de probióticos

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🔥MYTH 🔥!

"En realidad, es más como que DEPENDE.

El frasco regular de encurtidos que puede encontrar en el estante de su supermercado probablemente NO sea una buena fuente de probióticos.

"Eso es porque los encurtidos hechos con vinagre no contienen bacterias activas vivas.

🥒🧂Pero si compra encurtidos fermentados que se hacen mediante un proceso de salmuera, ¡definitivamente se los puede considerar una opción de alimentos ricos en probióticos!

🔎Estos encurtidos a menudo se encuentran en la sección refrigerada.

Verifique los ingredientes y asegúrese de leer la etiqueta para obtener información sobre la fermentación.

¿Cuáles son tus pepinillos favoritos: dulces, salados o agrios?

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